培养目标：培养掌握旅游企业管理的基本知识与技能，从事旅行社、旅游饭店等旅游行业经营管理和服务的管理和高级技术应用性专门人才。
主干课程：管理学、旅游概论、酒店管理概论、导游基础知识、导游实务、导游法规、旅游英语、中国民族民俗、礼仪礼貌、中国旅游地理、服务心理学等。
就业去向：主要面向各大旅行社、旅游风景区、星级酒店等旅游部门从事旅游经营管理、旅游规划、导游等管理及服务工作。